20.02.2009

Fête des boeufs gras Bazas

bazasfête.jpg
Hier se déroulait la grande fête des boeufs gras dans ma ville. Cette race bovine est réputée pour sa robe cendrée et la qualité de sa viande exceptionnelle.
Les éleveurs apportent aux bouchers les bêtes qu'ils ont achetées. Certaines sont primées; elles sont pesées, et défilent dans toute la ville au son des fifres et des tambours

La fête se termine par un immense banquet avec bal dansant... cela finit toujours comme cela

Commentaires

Je ne suis pas végétarien mais j'ai du mal à regarder les yeux d'un animal et connaitre la "qualité de sa viande"...
La nature humaine est bizarre ; ça me rappelle l'histoire sur De Gaules qui faisait jurer chaque soir sa femme que le dîner n'était pas fait à partir des poules de leur propre jardin...

Ecrit par : Alexandre Y | 21.02.2009

j'aime avant tout la race
la couleur de leur robe en fait des animaux de toute beauté

Ecrit par : bcorse | 21.02.2009

Promis brigitte, l'année prochaine je m'arrangerai pour faire des visites clients dans le secteur ;)

Ecrit par : Michael | 22.02.2009

je note ce sera avec plaisir

Ecrit par : bcorse | 22.02.2009

habitante de Païta, Nouvelle-Calédonie, j'aimerais rentrer en contact avec vous.
merci

Ecrit par : TALON Sylviana | 06.11.2009

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